Brussels Airlines sert des menus de Julien Lahire

01 avril, 2014

En tant qu’ambassadeur de la Belgique, Brussels Airlines a pour coutume de mettre en avant la qualité belge et de la faire rayonner au-delà de ses frontières. A bord de ses vols, la compagnie propose un choix des meilleurs vins et bières, pralines, gaufres et cookies belges. Afin de renforcer son rôle d’ambassadeur, la compagnie a initié le programme Belgian Star Chefs afin de permettre à ses passagers de goûter à la célèbre cuisine belge. Chaque saison voit défiler un chef étoilé issu de l’une des 10 provinces belges, qui crée un menu réalisé à base de produits locaux pour la Business Class de Brussels Airlines. En Novembre, une première collaboration réussie a débuté avec Geert Van Hecke, chef propriétaire du De Karmeliet (Bruges).
Savoir plus: http://press.brusselsairlines.com/brussels-airlines-sert-des-menus-du-belgian-star-chef-julien-lahire

 

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