LES PETITS CHEFS EN HERBE 2015
12 septembre, 2014
Elaborer une recette de cuisine à partir d’un poulet fermier de votre région accompagné de 2 garnitures à base de produits de votre terroir.
Critères de réussite
La recette dactylographiée doit impérativement être transmise en format Excel ou Word par courriel avant le 15 janvier 2015 via le formulaire sous l’onglet « contact » via www.pascalmarcin.be ou via famillemarcin@hotmail.com
Le 28 mars 2015, au Domaine d’Achêne (près de Ciney), les 6 à 8 classes sélectionnées présenteront leur recette devant un jury prestigieux composé des plus grands chefs de la gastronomie belge. Chaque classe devra sélectionner 4 élèves pour participer à la finale.
Dates à retenir
01 décembre 2014 : Ouverture des inscriptions (remise des recettes dactylographiées).
15 janvier 2015 : Clôture des inscriptions
25 janvier 2015 : Publication des écoles finalistes et des coachs attribués jusqu’à la finale
28 mars 2015 : Finale au Domaine d’Achêne (De 9h à 18h, autour du concours, présence de producteurs locaux venus faire découvrir au public leur savoir faire).
Ouvert à tous public
Entrée gratuite pour les enfants
Entrée adulte : 3€
Petite restauration sur place
Règlement, renseignements & inscriptions
Pascal Marcin - 0497/697968 (laissez un message !) ou www.pascalmarcin.be
Concours accessible aux classes et élèves de 5ème et 6ème années primaires de tous les réseaux de la Fédération Wallonie Bruxelles.
Nouveau dans le règlement : La classe gagnante de la précédente édition doit attendre 1 an avant de se réinscrire.
