Chocolade Bros Viva Sara

 

Ingrédients:

300 gr de beurre de cacao

300 gr de chocolat

250 gr de glace au café avec Viva Sara

La préparation :

Fondez Le beurre de cacao et le chocolat 

Mettre dans bouteille  Espuma  4-6 bombes.

Placez dans des pots en plastique.

Mettez la glace dans un sac sous vide, passez  sous vide.

Laissez reposer pendant la nuit.

Verser la glace au café dans une assiette et les Bros dessus.

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