DolceKalender

april 2020
06 Event Partner

Dolce Grillardeurs Trophy 2020 "Back to the Roots "

Wat is het?

Dolce’s Grillardeurs Trophy is een unieke barbecue en outdoor cooking wedstrijd voor chefs. Uniek omdat er gewerkt wordt volgens het Black Box principe: één doos met de ingrediënten, één wedstrijddag, een toplocatie, 4 gerechten, een jury met sterrenchefs .

augustus 2020
03 Event Partner

Dolce 's petanque trophy voor Chefs 2020

"  Surf & Turf  " 

Zorg dat je erbij bent!

Ben jij een held met de ‘cochonnet’ en streef je naar een ‘biberon’ *, dan is de 6 de editie van onze Dolce’s Petanque Trophy voor Chefs zeker en vast wat voor jou.

Op een fantastische voorlopig nog geheime plaats !

Grijp je ballen en kom mee met ons werpen!

 

september 2020
13 Event Partner

Tavola 2020

Delicatessen en hoge kwaliteit maken van Tavola een absoluut topevent

 
21 Event Partner

Gastvrij Rotterdam 2020

GASTVRIJHEID, BELEVING EN KWALITEIT

Gastvrij Rotterdam is dé horecavakbeurs voor ambitieuze horecaprofessionals en heeft zich tijdens vorige edities bewezen als hoogstaand gastronomisch platform voor de horecabranche. Gedurende drie dagen staat Rotterdam Ahoy in het teken van culinaire hoogstandjes,  innovatieve producten en oplossingen voor food en non-food in de horeca. Beursbezoekers kunnen genieten van 450 exposanten, diverse workshops, demonstraties, masterclasses, wedstrijden en proeverijen met sterrenchefs, meesterkoks, Masters of Wine en topgastronomen.

Gastvrij Rotterdam richt zich op ambitieuze horecaprofessionals uit het midden- en hoogsegment. Van harte welkom op Gastvrij Rotterdam zijn: chefs, souschefs, maîtres d'hôtel, sommeliers, bartenders, barista's, eigenaars en managers van restaurants, brasseries, hotel-restaurants, catering- en traiteurbedrijven, lunchrooms en daarnaast managers en inkopers uit de zorg- en recreatiesector.

 

Bent u een horecaprofessional met liefde voor het vak en passie voor uw gasten? Dan mag u op dit gastvrije evenement niet ontbreken! De zevende editie vindt plaats van 23 t/m 25 september 2019 in Rotterdam Ahoy. Zorg dat u het niet mist! 

Klik door voor gratis toegangscode

 

oktober 2020
05 Event Partner

Chef 20

Beleef de toekomst van gastronomie & bistronomie 

 
26 Event Partner

Dolce 's culinaire ontdekkingen in het echte Portugal

Ga met ons mee olijven plukken in Alentejo (Portugal) bij Dolce-partner Vale de Arca!

Van 26 tot en met 29 oktober 2020  trekken we opnieuw richting het bijzondere Portugal. We lunchen en jammen er met de lokale chefs op het strand,

verbroederen met de Chaîne des Rôtisseurs professionals, degusteren schitterende wijnen, proeven culinaire Portugese pareltjes en we leren er alles over de olijvenpluk en olijfolie.

Wie gezelligheid, gastronomie en een flinke brok warenkennis op prijs stelt, mag deze trip absoluut niet missen.

 

november 2020
15 Travel Event Partner

Equiphotel Parijs 2020

Een inspiratiebron sedert meer dan 50 Jaar.

december 2020
08 Event

Dolce Curling trophy voor Horeca 2020

De voorbije 2 jaar groeide de Dolce Curling Trophy for Horeca uit tot een succesvol en vooral sfeervol event.

Twee jaar werden we met open armen ontvangen bij Sanglier des Ardennes in Durbuy.

Aangezien het nieuwe hotel in aanbouw is, verkassen we voor onze 3de editie naar het charmante Knokke-Heist.

Begin je maar al voor te bereiden op curling in ware ‘Aspen style’!

Newsletter