Lancement de OMGD et la Competition " Jeune Sommelier "

19 septembre, 2019

Event Partner

Lancement de  OMGD in Belgique. Ordre des Gourmets Dégustateurs
et la competition  " Jeune Sommelier " .


Maître Rôtisseur Geert Gheysels & Maître Sommelier Kristine De Grave are hosting this event.

Menu & Drinks

Apero

Chant d' éole brut Blanc des Blancs
&
Vier hapjes van de chef / Amuses



Zeebaars “op de plancha” - spinazie - venkel - granaatappel - pompoen
Le bar de mer - fenouil - pomme grenade – potiron

Chardonnnay 2015 - Genoels Elderen



Filet van parelhoen “ fine champagne” - kastanjechampignons - herfstgroentjes - truffel
&
Tajine van knolselder
Le filet de pintadeau - “ fine champagne “ champignons - légumes d’ automne - truffe
&
Tajine de céleri rave

Pinot Noir 2016 - Aldeneyck



Doyenné - bittere chocolade - amandelmelk - veenbes
La poire - chocolat amer - lait d’ amandes - airelles



Koffie met zoetigheden / Café & mignardises

&

Degustatie / Dégustation

Whisky Glenfiddich 18 y en 21 y

Participation

Chaîne Members : 110 €
Non - Members : 128 €

Réservez içi

https://www.eventbrite.be/e/billets-anobesia-lancement-lomgd-65408094371?fbclid=IwAR3wgeZBlHLZ5xFxUD2l9iOySrCXtbzF2v0vu5QrqT2JmwWyaD52OvM3UvU

Êtes-vous un sommelier passionné, les vins et les boissons sont-ils votre passion,

et rêvez-vous secrètement de la perfection ultime, alors ce dé est dé nitivement pour vous!

Le 30 mars 2020  La Chaîne des Rôtisseurs organise pour la première fois en Belgique un concours pour jeunes sommeliers.

Le gagnant bénéficera du titre “Jeune sommelier de la Chaîne des Rôtisseurs” dans cet ordre prestigieux et pourra représenter la Belgique  au Concours International Jeune Sommelier à Paris.

Vous serez bien sûr davantage coaché pour ce dé international par nos sommeliers professionnels.

Vous avez au moins 21 ans et n’avez pas encore 31 ans le 30 novembre 2020.

Vous avez les connaissances professionnelles nécessaires du vin, des spiritueux, des liqueurs et des bières.

Vous maîtrisez la langue anglaise.

Vous pouvez déjà vous inscrire

par email à info@d-winecoach.be ou anobesia@skynet.be

Attention:

Votre vidéo promotionnelle doit être soumise pour le 14 novembre 2019 au plus tard à info@d-winecoach.be

pour faire officiellement partie des candidats.

Des informations détaillées sur ce concours sont disponibles sur le site web:

belgique.chainedesrotisseurs.com

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