Dolce

Eerder werd de deelname van de volgende ronkende namen bevestigd:

- Jeroen Meus / Würst
- Nathalie Meskens / Nimman / Yam Thai
- Sepideh Sedaghatnia (jurylid 'Mijn Pop-uprestaurant!') / Divin by Sepi
- Wim Ballieu / Balls & Glory
- Wout Bru
- O'tagine
- L'Épicerie du Cirque (sterrenchef Dennis Broeckx)
- Kommilfoo (sterrenchef Olivier de Vinck)
- Jean sur Mer
- Fingerfood Truck
- Ellis Gourmet Burger
- Bar Italia
- B23 (nieuw in Bib Gourmand)Over culinair publieksfestival Antwerpen Proeft

Antwerpen Proeft / Taste of Antwerp, afgekort Proeft, is het toonaangevende jaarlijkse culinair publieksfestival van België. De extra feestelijke 10de editie heeft plaats op donderdag 5 mei (Hemelvaart), vrijdag 6 mei, zaterdag 7 mei en zondag 8 mei 2016, zowel outdoor als indoor aan de Antwerpse Waagnatie. Nergens vind je als bezoeker op één en hetzelfde moment en op één locatie gerechten in degustatievorm van zóveel bekende culinaire koppen en toprestaurants, voor een fractie van de gangbare prijs: 5 of 7,5 euro. Het aanbod is uitgesproken gevarieerd en gaat van klassiek Belgisch-Frans tot authentiek Aziatisch, van sterrenchefs tot jong talent, van barbecue tot 'veggie' en van oesters tot desserts. Ook foodtrucks, kleinere producenten uit de voedings- en drankbranche en wijnhuizen krijgen op Antwerpen Proeft de kans om in de spotlight te staan. Verder scoort het festival sterk wat beleving betreft, met o.a. gratis kookworkshops in de AEG Cooking Club en met gratis kookdemonstraties, masterclasses en proeverijen in het AEG Proeft Theater. Ere-ambassadeurs van Antwerpen Proeft zijn sterrenchefs Viki Geunes, Roger van Damme en Johan Segers. Antwerpen Proeft is een creatie en productie van W. Ramaekers en C. Engelen.Over de Electrolux Groep en AEG

Electrolux is een wereldleider in huishoudtoestellen, ontwikkeld op basis van een grondig inzicht in de behoeften van de consument, in nauwe samenwerking met professionele gebruikers. De onderneming biedt zijn klanten slim bedachte, innovatieve oplossingen voor huishoudelijk en professioneel gebruik, met producten zoals koelkasten, vaatwasmachines, kooktoestellen, stofzuigers, airconditioners en kleine huishoudtoestellen. De Groep is aanwezig op meer dan 150 markten en verkoopt jaarlijks meer dan 50 miljoen producten onder befaamde merken zoals Electrolux, AEG, Zanussi, Frigidaire en Electrolux Grand Cuisine. In 2013 liet Electrolux een omzet optekenen van € 12,6 miljard en stelde de onderneming 61.000 mensen tewerk.

Meer informatie vind je op http://group.electrolux.com.