Dolce World @ Tuttofood Milano

06 mei, 2019

Event Partner

Het bezoek aan TUTTOFOOD in Milaan staat tijdens deze trip centraal. Deze internationale B2B-beurs biedt alle nieuwigheden op het vlak van food & beverage. Voor de 6de keer vindt dit topevenement plaats en in geen tijd groeide het event uit tot één van de topevenementen voor foodprofessionals in Europa!

Maar tijdens onze trip beleef je veel meer. We gaan ook op pad met Luca, een vriend van Dolce, en een chef in hart en nieren. Hij neemt ons mee naar de plekjes waar de Noord-Italianen zelf de benen onder tafel steken. We ervaren de charmes van de streek en proeven de smaken van het gastronomische Noord-Italië. We logeren in Luca zijn gezellige hotel, met een uitzonderlijke wijnkelder. Daar leren we alles over Franciacorta en zijn wijnen. Wist je dat deze uitzonderlijke bubbels zelden of nooit tot bij ons geraken en bewaard worden voor de Italiaanse markt?

Wil je optimaal genieten van La Bella Italia en heel wat opsteken? Dan mag je simpelweg niet ontbreken op deze uitzonderlijke trip.

Praktisch

DE PRIJS

In een dubbele kamer

Voor niet-leden: € 1.428 per persoon

Voor Chaîne en Dolce Clubleden: € 1.218 per persoon

In een single kamer

Voor niet-leden: € 1.518 per persoon

Voor Chaîne en Dolce Club Leden: € 1.318 per persoon

De prijzen omvatten de  heen- en terugvlucht vanuit Charleroi met Ryanair Business class. Het volledige 3-daagse programma met alle voorgestelde maaltijden en geselecteerde dranken zijn inbegrepen.

De prijzen  kunnen variëren afhankelijk van het boeken van de vlucht.

Dolce garandeert de deelnemers een uitzonderlijke ervaring. Het programma kan dan ook gewijzigd worden op vraag van de klanten.

PROGRAMMA

Maandag 6 mei 2019

Vlucht Ryanair Business vanuit Charleroi.  We vertrek om 06u20, aankomst in Bergamo om 07u50. 

Onze Dolce vriend Luca komt ons oppikken op de luchthaven en neemt ons mee op sleeptouw naar de roots van de gastronomische Italiaan.

We ontbijten in het hotel van Luca en vertrekken vervolgens om 10u00 naar Franciacorta bij het huis Muratori. Daar bezoeken we dit majestueuze huis en houden we een proeverij. We lunchen met zicht op Franciacorta in de Il Priori restaurant .

Daarna is het tijd  voor een korte siësta in het hotel.

Om 18u30 vertrekken we naar de oude stad van Bergamo voor de ‘aperitivo Bergamasco’. Vervolgens dineren we in Al Caro Ponte Vinoteca.

Dinsdag 7 mei 2019

De dag start met een uitgebreid ontbijt. Om 10u00 zetten we koers richting TUTTOFOOD, waar we onthaald worden als VIP’s. Hier ontdekken we tot 17u30 de nieuwste foodtrends, tal van producten en alles wat met gastronomie te maken heeft. Om 17u30 keren we terug naar Bergamo, waar we dineren in een typisch Italiaans grill restaurant.

 Woensdag 8 mei 2019

Na het ontbijt vertrekken we om 10u00 naar de oude binnenstad van Bergamo. Daar lunchen we bij San Viglio met zicht op de stad. Om 15u55 vliegen we terug richting Charleroi en komen we rond 17u30 aan.

Meer info of je inschrijven? Informeer bij Jan De Kimpe.

Jan@dolcemagazine.be - Tel. +32 (0)474540466

Take your chance to live la Dolce Vita on the food industry side, from the privileged point of view of starred pastry chefs, gourmet chefs, mixologists and baristas in the capital of Italian lifestyle and one of the world’s gourmet capitals – Milan.

Experts and professionals will share their secrets with you in more than 500 events, while exhibitors from over 40 countries will present their most innovative products. A no-miss event!

DOLCE WORLD @ TUTTOFOOD MILANO

Dolce World will be back to TUTTOFOOD for a 7th edition that is expected to unveil a lot of novelties. If you are wondering how to pair your pastry with the perfect wine – a must for this season – the place for you will be TUTTOWINE, the new section dedicated to exploring the culture of wine organized in partnership with the UIV – Unione Italiana Vini (Italian Wineries Association).

 

If your paring of choice is with ancient tradition instead, you can’t be missing TUTTOHALAL and TUTTOKOSHER, two brand new areas devoted to discover what these centuries-old nutritional traditions have to say to contemporary cuisine and pastry in particular. You’ll be delighted to lose track of time among the exhibitors stand from over 40 countries, who premiere their most innovative products, while you find your way to TUTTOSWEET, the specialized area focusing on the Sweets sectors.  At the 2017 edition, nearly 270 companies were present in the area, 20% of which from abroad, in a 5,500 sqm space.

When you arrive, don’t forget to have a look at our unparalleled events programme. You’ll certainly find the event for you among more than 500 dates including show-cooking and tasting sessions, workshop and seminars, and presentations of data and scenarios.

Print deze pagina

Newsletter