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DolceBlog
11 oct san sebastian gastronomika
Nouvelles passionnantes du monde de la gastronomie !
San Sebastian Gastronomika - Quand la magie culinaire rencontre l'inspiration !
Je suis ravi de partager l'expérience incroyable que j'ai vécue à San Sebastian Gastronomika, l'un des événements culinaires les plus prestigieux au monde. Ce fut un voyage gastronomique sans pareil, rempli d'intervenants inspirants, de produits innovants et d'une ambiance vibrante qui m'a vraiment captivé.
Tuttofood 8-11 may Milano
08 mai, 2023Une édition bien remplie de TUTTOFOOD est sur la ligne de départ
09 oct Gastronomika San Sebastian
René Redzepi, Rasmus Munk, Leonor Espinosa and Matthew Lightner will be at the 25th anniversary of San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country
Ouvert : Vis van A, le nouveau restaurant de Bart De Pooter avec marché aux poissons.
18 janvier, 2023Quiconque passait par le Rijnkaai à Anvers ne pouvait l'ignorer : dans le Hangar 26-27, les gens travaillaient dur sur le nouveau restaurant de Bart De Pooter. La cuisine combine des ingrédients frais de la mer du Nord avec les talents de cuisinier de Bart et de l'équipe de confiance de Pastorale, son premier restaurant qui a récemment soufflé 30 bougies.
Bart De Pooter : « Nous proposons un concept global pour les amateurs de poisson de haute qualité. Le « A » fait référence à Anvers et est le dialecte anversois pour « poisson de vous ». De plus, le nom signifie aussi Poisson de tous, car je pense que le poisson de haute qualité doit rester aussi accessible que possible. Il y a un déjeuner à trois plats pour 39 euros, un menu du chef copieux pour 79 euros, et vous pouvez également commander des plats à la carte du petit déjeuner au dîner.
18 sep Gastvrij Rotterdam
Les professionnels de la restauration se rencontrent au Gastvrij Rotterdam ! En tant que plateforme gastronomique, elle offre une image claire des dernières tendances et évolutions du secteur. Avec une gamme complète de près de 500 fournisseurs alimentaires et non alimentaires, c'est l'endroit idéal pour préparer l'automne.
EQUIPHOTEL 2022 : l’hospitalité engagée 6/10-11-2022
13 septembre, 2022EquipHotel revient du 6 au 10 novembre 2022 à Paris, Porte de Versailles.
Salon BtoB international de référence pour les hôteliers et les restaurateurs.
DolceRecettes
Chez DOLCE, nous avons la passion des recettes les plus délicates. Essayez-les, vous nous en direz des nouvelles. Bon appétit !
