DolceRecepten
Bij DOLCE hebben we een passie voor de heerlijkste gerechten. Probeer deze heerlijke recepten alvast zelf eens uit. Smakelijk!
Ravioli Altoni met buratta & limoen met Basilicum pesto en Didess Mini Amelioras van Thaise Basilicum en geconfijte kerstomaatjes
Tartaar van Holstein kalf met parmezaan en Herdade de vale de Arca Olijfolie
Sint-jakobsnoot, parmezaan, knolselder en zwarte truffel
Zuiderse focaccia
Torentje van groenten en fruit, vinaigrette van vers appel- en limoensap, saffraankoekje met Vale de Arca olijfolie
Inktvis met Sakura, rodekool met gegrilde sesamzaadjes, gojibessen
Sashimi van zeeduivel en zeekraal
Erwtjes in goed gezelschap
Porchetta met pesto van Granny Smith met gevulde aardappel
Chocolade-kokosroom
Banana split Sander 's style
Oester met rode biet en ricotta
Chocolade Bros Viva Sara
Schorenaere kip // natuurhoning / limoenrasp / tijm / pasta Chef Bartel Dewulf
Krokant gebakken kalfszwezerik met asperges en chlorofyl door Alain Gilain
Surf & Turf (aarde & water)
Pralines van Noordzeekrab
Asperges ‘lekker anders’
Scharrelkip met kokkels, peekluts, citroen en citroengras
Gravlax zalm – groene asperges – avocado – Didess kroepoek van gerookte rode paprika – kimchi
