DolceRecepten

Bij DOLCE hebben we een passie voor de heerlijkste gerechten. Probeer deze heerlijke recepten alvast zelf eens uit. Smakelijk!

Chocolade Bros Viva Sara

Chocolade Bros Viva Sara

Chef : Alex Verhoeven 

Restaurant: Hert

 

 

 

 

Schorenaere kip // natuurhoning / limoenrasp / tijm / pasta Chef Bartel Dewulf

Recept ontwikkeld door Bartel Dewulf voor de Belgische Nationale voetbalploeg

Krokant gebakken kalfszwezerik met asperges en chlorofyl door Alain Gilain

Krokant gebakken kalfszwezerik met asperges en chlorofyl  by  Chef Alain Gilain

L ' hostellerie Gilain

Surf & Turf (aarde & water)

Christian Van den Ouden  geinspireerd door Magritte

Pralines van Noordzeekrab

Pralines van Noordzeekrab, dubbel gerookte zalm, spinazie en Astara Caviar Baeri.

Gravlax zalm – groene asperges – avocado – Didess kroepoek van gerookte rode paprika – kimchi

Gravlax zalm – groene asperges – avocado – Didess kroepoek van gerookte rode paprika – kimchi

Porchetta met pesto van Granny Smith met gevulde aardappel

Porchetta met pesto van Granny Smith met gevulde aardappel

Chocolade-kokosroom

Chocolade-kokosroom

Verse mango, soep met citroenverbena, krokantje van sinaasappel/kokos

Verse mango, soep met citroenverbena, krokantje van sinaasappel/kokos

Ijs van Vale de Arca, karamel van Vale de Arca, gelei van sinaasappel, chocolademousse, cacaoganache, sabayon van passievruchten

Ijs van Vale de Arca, karamel van Vale de Arca, gelei van sinaasappel, chocolademousse, cacaoganache, sabayon van passievruchte

Pages

Newsletter