DolceRecettes

Chez DOLCE, nous avons la passion des recettes les plus délicates. Essayez-les, vous nous en direz des nouvelles. Bon appétit!

Roussette laquée au miel, panure et bergamote, diverses structures de butternut, sabayon de panure.

Roussette laquée au miel, panure et bergamote, diverses structures
de butternut, sabayon de panure.

Gâteau amandes-noisettes (+/- 5 pièces)

Gâteau amandes-noisettes
(+/- 5 pièces)

Queues de langoustines poêlées au filet de lapin fumé, céleri rave torréfié, mayonnaise au roquefort, gremolata et pousses de moutarde

Queues de langoustines poêlées au filet de lapin fumé, céleri rave torréfié, mayonnaise au roquefort, gremolata et pousses de moutarde

Ceviche de bar sauvage aux petits légumes, beignets de calmars Didess et Kokketeute blonde

Ceviche de bar sauvage aux petits légumes, beignets de calmars Didess et Kokketeute blonde

Poulet au riz, aux courgettes, haricots mange-tout et sauce Delino Sweet Sesame Wok & Dip

Poulet au riz, aux courgettes, haricots mange-tout et sauce Delino Sweet Sesame Wok & Dip

Filet de raie à l'ardennaise avec purée de poireau

Filet de raie à l'ardennaise avec purée de poireau

Huîtres au thé à la mangue/menthe Viva Sara et à la goyave

Huîtres au thé à la mangue/menthe Viva Sara et à la goyave

Rouleaux de printemps au porc mariné à la sauce Delino Dark Soy Wok & Dip

Rouleaux de printemps au porc mariné à la sauce Delino Dark Soy Wok & Dip

Fruit d’argousier et chocolat

Fruit d’argousier et chocolat

Thon et sa salade aux parfums du Sud, sauce teriyaki et pâtes fraîches Altoni au pesto

Thon et sa salade aux parfums du Sud, sauce teriyaki et pâtes fraîches Altoni au pesto

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