Innovatie prijs Horecatel NO GHOST IN A BOTTLE: EERSTE ALCOHOLVRIJE, SUIKERVRIJE EN ZOUTVRIJE GIN VAN EIGEN BODEM
14 maart, 2019
No Ghost in a Bottle, Herbal & Floral Delight zijn de eerste Belgische niet-alcoholische distillaten op basis van planten en bloemen, waarbij er een directe invulling wordt gegeven aan de niet drinker zonder compromis op smaak en beleving. No Ghost in a Bottle zag half november 2018 het licht en groeit nu al uit tot een succesverhaal. Het product is nu reeds beschikbaar in meer dan 150 winkels in België uit het klassieke circuit van drankenhandelaars en cavisten. Daarnaast is No Ghost in a Bottle ook verkrijgbaar in Nederland, Groot Brittanië en Luxemburg.
WAAROM EEN ALCOHOLVRIJE GIN?
No Ghost in a Bottle is de nieuwste creatie van Ludwig Lampaert, die met zijn bedrijf Ghost in a Bottle een bekroonde gin, een vermouth en 2 populaire rums op de markt bracht. “Tijdens vele degustaties merkte ik op dat er altijd mensen zijn die niet drinken. Ook privé waren er steeds wel mensen die er minder bij hoorden omdat ze niet deelnamen aan de ceremonie die rond alcoholische dranken hangt. Ook voor de niet-drinkers wou ik een drank maken met een zelfde culinaire beleving. Na een jaar zoeken, vele testen en vele ontgoochelingen later, kwam ik tot een mengeling van enkele kruidendistillaten zonder alcohol. Een paar dagen later werd de eerste niet alcoholische gin geschonken aan een niet-drinker. De reactie was overweldigend, zowel qua smaak als qua beleving”, vertelt Ludwig.
GHOST IN A BOTTLE
Het Belgische bedrijf Ghost in a Bottle werd 3 jaar geleden in het leven geroepen door bezieler Ludwig Lampaert. Het idee was om een gin op de markt te zetten met een duidelijke verwijzing naar de roots zowel in smaakprofilering als in het creatieve concept. De eerste gin, Ginetical the Royal Edition, werd een succes en al snel kwam er een vervolg met Ginetical the Wooded Edition, die in 2018 bekroond werd tot World’s Best Matured Gin tijdens de Global Gin Awards in London. Onder de slogan “modern spirits, ancient traditions” werd het gamma verder uitgebreid met een vermouth en 2 rums, stuk voor stuk kwaliteitsproducten waarbij authenticiteit de eerste viool speelt.
Ghost in a Bottle levert uitsluitend kwalitatief hoogstaande producten. Gezondheid, bewustwording, beleving, authenticiteit en pure smaken staan ook bij No Ghost in a Bottle, Herbal & Floral Delight centraal. Met de creatie van deze natuurlijke distillaten die 0% suiker, zout en alcohol bevatten, wordt er een mooi alternatief geboden aan die groep van mensen die weinig of geen alcohol drinkt, maar wel gastronomisch genieter is!
Herbal Delight // Floral Delight
No sugar No alcohol No salt
Only pure Delight
Contact: Ludwig Lampaert
+32 (0)471 71 17 27
Ghostinabottle@outlook.com