DolceBlog

Vous trouverez ci-dessous une sélection de tout ce qui fait l'univers DOLCE. Vous souhaitez partager un post sur ce blog ? Envoyez-le sans tarder à ilse@dolceworld.com.

Category: Gastronomie

07 mai De l’argile flamande au zen japonais

Bart De Pooter tranche parmi les chefs belges. Depuis l’an dernier, il arbore trois étoiles… qui couronnent deux restaurants : De Pastorale située à Reet, toujours fière de ses anciennes briqueteries, et WY dans The Mercedes House, au cœur de Bruxelles. Difficile de trouver contraste plus saisissant. Mais l’ambition de ce chef de 46 ans ne s’arrête pas là. « Deux plus un ne font pas trois », fait-il remarquer. Décrocher une troisième étoile pour De Pastorale reste un objectif, essaimer dans le monde la prochaine étape.

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10 avr Entrée gratuite à Eccentric pour les membres Dolce

Devenez membre de Dolce et rejoignez-nous à Eccentric, l'événement lifestyle à ne pas manquer. Si vous êtes déjà membre, votre invitation vous parviendra prochainement par courrier. 

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07 avr Generation W, producteurs wallons passionnés

Des producteurs wallons passionnés, a portée de cabas !

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11 mar Prix Innovation 2014 : les lauréats

Les Prix Innovation 2014 dans la catégorie food et non-food.

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06 mar Les candidats WexProCup sont connus !

Pour la 3ème année consécutive, le concours WexProCuppermettra à des jeunes chefs talentueux de se distinguer au cours d'une épreuve de haut vol.

 

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28 jan Les bons produits Dolces. Concours des recettes.

Créez une recette originale Dolce Shop à l’aide des ingrédients du Dolce Shop et gagnez 200 euro.

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